Поиск
Новости
Аппетитные инвестиции
25 Сентября 2013 (Среда)
Пищевая промышленность Ставрополья с 2011 года привлекла более 10 млрд рублей инвестиций, сообщил зампредседателя правительства края Николай Великдань. Ведущими отраслями,…
Вложения в птицеводство
25 Сентября 2013 (Среда)
Северо-Кавказский банк ОАО “Сбербанк России” финансирует крупный птицеводческий проект, реализуемый ЗАО “Ставропольский бройлер”. Только за август 2013 года Северо-Кавказским банком…
Бюджет похудеет
25 Сентября 2013 (Среда)
Доходы краевого бюджета планируется уменьшить более чем на миллиард рублей. Это связано с тем, что ряд крупных плательщиков налогов перешли…
Налоговый вестник
25 Сентября 2013 (Среда)
— Когда наступает срок уплаты имущественных налогов за 2012 год?На вопрос отвечает начальник отдела работы с налогоплательщиками УФНС России по…
Ещё больше МФЦ
16 Сентября 2013 (Понедельник)
На данный момент два существующих многофункциональных центра [МФЦ] в Ставрополе [один на улице Голенева, второй на улице Мира] обслуживают до…
Прирастаем зеленью
16 Сентября 2013 (Понедельник)
Очередная масштабная акция по высадке молодых деревьев запланирована в Ставрополе на эту осень. Как сообщили в Комитете городского хозяйства, на…
Взяться за тренажёры
16 Сентября 2013 (Понедельник)
Как сообщает пресс-служба администрации Ставрополя, сити-менеджер Андрей Джатдоев поручил проработать вопрос размещения заказа на антивандальные тренажеры на местных промышленных предприятиях.“В…
Что такое эконом
16 Сентября 2013 (Понедельник)
Общепринятого понятия жилья экономкласса в России до сих пор не существовало. Однако на днях проект приказа Госстроя был размещен на…
Наши сайты
Статистика сайта
Реклама
Стоимость курсов польского в Ростове-на-Дону составляет 3500 руб.| Вкусное с полезным |  |
 |
 |
| 27.12.2011 13:53 |
| Менее чем за 7 лет ООО научно-производственная фирма “Здоровое Питание” успешно реализовало 8 инновационных проектов в области пищевых технологий. Этой работе сопутствовала планомерная популяризация функциональных продуктов питания, необходимых для обеспечения всех условий здорового образа жизни. “Деятельность предприятия, — рассказывает директор ООО НПФ “Здоровое Питание” Наталья Оботурова [на фото], — направлена на производство новых видов мясных продуктов с высокой потребительской, пищевой ценностью и функциональной направленностью. Наши специалисты заняты разработкой ресурсосберегающих и экологически безопасных технологий производства молочных белково-углеводных препаратов из вторичного молочного сырья с дальнейшим использованием их в технологии мясных продуктов”. В процессе производства инновационных продуктов на предприятии решаются такие важнейшие задачи, как правильный подбор рецептур, использование эффективных технологий, снижение себестоимости, обеспечение качества и конкурентоспособности. И все же главная из них — выпускать продукцию не просто вкусную, безопасную, популярную у потребителей, но и полезную. Над созданием новых продуктов задолго до начала производственного процесса трудятся лучшие ученые нашего края. Научной базой для таких разработок служит и кафедра технологии мяса и консервирования Северо-Кавказского государственного технического университета. Сергей Постников, возглавляющий кафедру, положил начало многим проектам создания функциональных продуктов еще 5-10 лет назад. И только в последние годы стала возможна их практическая реализация. НПФ “Здоровое Питание” осуществляет внедрение новых технологий и поставки своей продукции на такие предприятия Ставропольского края, как ООО “Регион-Новые технологии”, ООО СХП “Орион”, ООО “Коровка”. В Ростовской области ее постоянным партнером стало ООО “Тавр”, в Краснодарском крае — Каневской мясокомбинат. Взаимовыгодное сотрудничество налажено также с компаниями из Москвы, Волгоградской и Саратовской областей. При содействии Комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию достигнута предварительная договоренность еще с тремя мясо- и птицеперерабатывающими предприятиями края. Все они готовы расширить свой ассортиментный ряд, введя в него функциональные продукты. “Продукты функционального питания, — отмечает Наталья Оботурова, — выпускаемые под нашей маркой, содержат сбалансированные комплексы пребиотиков [вещества, способствующие пролиферации и адаптации бифидо- и лактобактерий в кишечнике] и предназначены для всех, в том числе и детей школьного возраста. Употребление в пищу функциональных продуктов способствует укреплению иммунитета, поднятию уровня сопротивляемости организма к вирусным и инфекционным заболеваниям. В течение нескольких лет научно-производственная фирма “Здоровое Питание” стала известным производителем молочного белково-углеводного препарата [пищевой добавки] “Лактобел-ЭД” и вареных колбасных изделий функциональной направленности. Мы планируем дальнейшее расширение ассортимента и увеличение объемов выпуска новых видов мясопродуктов. Например, внедрение и реализацию инновационного препарата животного происхождения [пищевой добавки] “ПреБиоЛакт”. В начале осени этого года представители ООО НПФ “Здоровое Питание” в составе делегации Ставропольского края приняли участие в выставке “CISMEF-2011” на Международной ярмарке малых и средних предприятий [г. Гуанчжоу, Китай]. Из всех делегаций, представлявших Россию, наша оказалась самой большой, а ее экспозиция — самой масштабной. Цель этой поездки прежде всего состояла в расширении рынков сбыта продукции и поиске зарубежных партнеров. Сегодня ООО НПФ “Здоровое Питание” приступает к расширению производства молочных белково-углеводных препаратов и мясных продуктов, содержащих пребиотики. Хорошим стимулом к дальнейшему развитию фирмы стала поддержка городских и краевых властей. В ближайшее время планируется объединение фирмы с другими малыми инновационными предприятиями в единый холдинг, специализирующийся на выпуске мясных, молочных, консервированных продуктов и напитков. |
| Обновлено 27.12.2011 13:55 |